Nombre: Neral
Categoría: 3
Destino: Aceite
País: España
Geografía de Cultivo: Norte del Somontano, especialmente en Alquézar, Huesca.
También presente en Asque, Colungo, Buera, Radiquero, Adahuesca y Alberuela de la Liena.
Producto:
Sinonimias: Negral (aunque se prefiere Neral para evitar confusiones con Negral de Bierge)
Otros Datos:
1= muy baja 5= muy alta
Resistencias: Frío (5), Mosca (2).
Comportamiento: Productividad media, regularidad algo irregular, enraizamiento medio (30% de estaquillas enraizadas con tratamiento convencional de AIB), peso del fruto alto.
Variedad muy antigua.
Descripción Morfológica:
Árbol: Vigor alto, porte abierto, densidad espesa. Árboles grandes y muy antiguos, algunos con doble tronco.
Hojas: Anchas, grandes y verde oscuro
Inflorescencia: Longitud corta, bajo número de flores.
Fruto: Forma esférica, simétrica, tamaño grande, lenticelas escasas y pequeñas, maduración temprana, color negro en madurez.
Endocarpo: Gran tamaño, marcados surcos fibrovasculares, superficie escabrosa.
Autor o fuente: Viveros Sophie / Variedades de olivo del Somontano – Javier Viñuales Andreu